Уже менше місяця залишилось до святкування українцями Великодня. Підготовка до цього свята розпочинається задовго до його святкування, як і закупи. Проте, цьогоріч великодній кошик обійдеться українцям у чималу суму, адже більшість продуктів суттєво зросли у ціні.

Для аналізу вартості продуктів великоднього кошика візьмімо базовий набір:

хрін
10 яєць
червоне вино
домашня паска
буженина або сало.
Аби приготувати паску самостійно, потрібно чимало інгредієнтів для випічки. Склавши середні цінники для всіх складових паски, ми отримали 360 гривень.

Ця сума буде коливатися залежно від кількості потрібного тіста, особливостей рецепта та індивідуальних вподобань.

Великдень неможливо уявити без крашанок і писанок, тому додаємо їх до загальної суми. Зараз десяток яєць коштує приблизно 72 гривні залежно від категорії та виробника.

Наступне в списку м’ясо. Найчастіше кладуть саме буженину або сало. Один кілограм буженини в середньому коштує 440 гривень, проте зазвичай беруть 200-300 грамів м’яса. Це вийде від 90 до 130 гривень.

Сало є дещо дешевшим продуктом. Якщо до свого кошика ви захочете саме його, то кілограмовий шматочок обійдеться орієнтовно в 180 гривень.

Порівняно з усіма вже переліченими продуктами хрін коштує мізер – приблизно 20 гривень.

Стосовно останньої стандартної складової кошика, то вино – показник відносний, адже ціна може дуже суттєво відрізнятися. Якщо спиратися на дані Мінфіну, то пляшка червоного вина в середньому вартуватиме 105 гривень.

Для оцінки загальної картинки нам потрібно скласти разом отримані числа. Таким чином великодній кошик із базовим набором продуктів обійдеться від 687 до 737 гривень.

Джерело